Esploratori di terre sotterranee,
custodi di aromi segreti
il nostro impegno, la vostra delizia.
ABOUT US
Lord Truffles
Benvenuti nel mondo incantevole dei tartufi, dove l’arte della raccolta e l’amore per la gastronomia si fondono in un’esperienza unica.
Siamo Simone e Luca, due appassionati tartufai con una storia di 10 anni dedicati alla ricerca e alla scoperta di questi tesori sotterranei.
Il nostro sito web è il portale che vi condurrà attraverso il magico universo dei tartufi, offrendovi una panoramica completa di ciò che facciamo e del nostro impegno a fornire prodotti di alta qualità.
I nostri Tartufi
Ogni tartufo è raccolto manualmente, seguendo antiche tecniche che ne preservano la qualità e l’aroma distintivo.
Dalla delicata fragranza del tartufo bianco all’intenso profumo del tartufo nero, offriamo una varietà di opzioni per soddisfare i palati più raffinati.
Tartufo Nero Estivo - Black Summer Truffle
Tuber Aestivum Vittadini
Il tartufo nero ha eccellenti qualità culinarie,
la superficie esterna di colore nero è
ricoperta da verruche piramidali, raggiunge
dimensioni notevoli che arrivano
anche a 700 grammi di peso.
Tartufo Uncinato - Hooked Truffle
Tuber Uncinatum Chatin
Il tartufo uncinato, costituisce una categoria
di tartufo molto apprezzata in Francia nota
con la denominazione “Truffe de Bourgogne”.
Tartufo Bianchetto - Bianchetto Truffle
Tuber Borchii Vittadini
È il tartufo migliore da usare sulla cacciagione per via dei sapori di varia natura, buoni
e gradevoli, ma non sempre di intensità delicata e tenue.
Tartufo Nero Pregiato - Black Truffle
Tuber melanosporum Vittadini
La sua forma è perlopiù rotonda dalle dimensioni che possono variare da quelle di una nocciola a quelle di una grossa patata; il suo peso può anche superare 1 kg.
Tartufo Bianco - White Truffle
Tuber Magnatum Pico
Il tartufo bianco è una delle qualità più
prelibate, molto raro grazie alle esigenze di
elevata biodiversità e ambienti
incontaminati.